生活·杂谈

月满十二　|　2020-05-13 20:10 491 1

腌菜，味道可口，更是喝粥、泡面、拌饭等美食的最佳下饭搭配。什么酱菜、酸菜和韩式泡菜统统安排上。更有很多家庭，每逢冬季，都会腌制上一整坛菜。当然了，好吃是真的好吃，但俗话说，“菜红是非多”。近些年，腌菜也逐渐被贴上了高盐、致癌的标签。不少人也发出质疑：从小听到大，常吃腌菜真的会致癌？腌菜还能不能吃了？今天就腌菜的问题，我们一起来刨根问底。吃腌菜真的会致癌？根据2017年国家食品药品监督管理总局公布的《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》，腌制蔬菜属于2B类致癌物。2B类致癌物的具体定义是：“对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分。”也就是说，腌菜致癌的证据并不充分。此外，腌菜种类繁多，不同地域间腌菜的做法也各有不同，比如腌制时间、原料、配料差异等。因此，很难笼统的说，吃腌菜一定会致癌，但食用不合格或制作不当的腌菜确实会增加罹患

户外露营，是一个小资且自然健康的生活方式　　

月满十二　|　2020-05-13 10:02 629 1

夜幕降临后微凉的空气映在你眼底的温暖篝火白日从未踏足过的风景清晨树枝间透过的阳光都成为了我们热爱露营的理由山里最美好的时光就是清晨和傍晚趁着春意已经酝酿熟了太阳还没变烫之前走吧！露营去~除了带上心情还要带上小伙伴和以下装备//同行伙伴露营是一件很“小资”也很贴近自然的活动，它有一定的难度，不过万事开头难嘛。露营好不好玩完全取决于和谁一起露营。群星之下，一盏灯，一份牛排，几瓶酒，一场户外电影，聊到深夜，人生得意，我们的境界谁能懂？//合适着装运动鞋便于户外徒步，一件外套就可以应付夜间骤降的气温，长袖长裤可以防止蚊虫叮咬。// 帐篷+睡袋在山里找一片平整的草地，依山傍水，搭上一个小帐篷，就能有一个临时住所。睡觉时钻进暖暖软软的睡袋，能够保证夜间不会着凉。// 防水垫+桌布在野外露营，可千万不要随地落座！我们可以带一些很轻的小马扎，小坐垫，舒舒服服的享受亲近自然的时光。假如想为野餐增添几分情趣，

这个规定本月已经实施！微信聊天记录别随便删　　

月满十二　|　2020-05-12 12:10 590 1

曾经涉及到现金交易，大家通常是一手交钱，一手交货，白纸黑字明明白白~现在扫码支付、微信转账……越来越多的人通过网络进行交易，可遇到一言不合就“拉黑”的现象也不少。那么，当遇到纠纷需要打官司时，这些电子证据好使吗？重要的微信聊天记录别删！这项新规本月起正式实施！2019年12月26日，最高人民法院发布了新修正的《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》，该规定自2020年5月1日起施行。其中细化了电子数据的种类，包括5大类各种形式：(一)网页、博客、微博客等网络平台发布的信息；(二)手机短信、电子邮件、即时通信、通讯群组等网络应用服务的通信信息；(三)用户注册信息、身份认证信息、电子交易记录、通信记录、登录日志等信息；(四)文档、图片、音频、视频、数字证书、计算机程序等电子文件；(五)其他以数字化形式存储、处理、传输的能够证明案件事实的信息。这就意味着本月起上述电子数据均可以正式作为打官司的

中国政法大学副院长:我有钱有权的同学, 现在都进去了！　　

月满十二　|　2020-05-12 05:38 487 1

——在法学院研究生毕业典礼上的讲话何兵（中国政法大学法学院副院长）失意时，要耐得住寂寞1984年，我在县城的机关工作。因为年轻，不明世事，很快就让一位领导不高兴。现在想来，他其实也没大毛病，只不过染有小官僚的恶习。阿谀奉承，拍上压下……得罪领导，是官场大忌，他不让我入党。在机关工作，不能入党，意味着不能进步。有一次，我和他单独谈话，问他凭什么？他说了一些官话，我年轻气盛，说了一句大话：“是金子总要闪光的！”大话说出去了，但有什么用呢？领导不久采取行动了。县里成立一个临时性机构，叫“X的组织史办公室”，编写我县X的组织发展史。理由冠冕堂皇：“这项工作很重要，是组织对你的考验和锻炼。”实际上就是流放。组织史办公室，没什么事做，同事们上班就喝茶和下棋，那时我才24岁，前景暗淡。有一天，偶然听说国家有一个律师资格考试，没学过法律的人，也可以考。我觉得机会来了。找几本复习资料，别人喝茶我看书，复习三

24岁姑娘摘下口罩当场大哭：医生，我还怎么找男朋友？！最近多人中招　　

365户外　|　2020-05-09 20:43 602 1

杭州24岁姑娘婷婷（化名）一夜之间陷入崩溃：戴了三个多月的口罩脸怎么突然就“烂”掉了？！24岁的婷婷是杭州某社区工作人员，疫情期间一直坚持奋战在社区疫情防控的第一线。前几日，她觉得脸莫名地发痒，脸上发满了一片片红疹，甚至还有点刺痛，她以为是口罩戴太久，皮肤闷太久缺水导致的。婷婷来到了浙大一院皮肤科，眼里噙着泪，对皮肤科主治医师吴银华医生诉苦：“医生，我的脸‘烂’掉了！到底是怎么回事？还有得救吗？脸这样我还怎么找男朋友？！”长期戴口罩，面部皮肤情况多多吴银华仔细问诊检查后，发现婷婷脸上大片红斑伴脱屑，还散布着丘疹、丘疱疹，初步诊断是长期戴口罩导致的过敏性皮炎。吴银华表示，像婷婷这样因为长期佩戴口罩而出现过敏性皮炎的患者不在少数，甚至还有不少医护人员因为戴口罩出现皮肤问题前来就诊。还有不少患者因为戴口罩狂长痘的。“平时注意皮肤保湿，勤换口罩，要佩戴合格的口罩，不要戴太紧。”近期高发，多位网友中

今天上午，大连13岁男孩杀人案民事诉讼开庭，他的父母竟然拒签传票庭审未到场。　　

365户外　|　2020-05-09 13:04 872 1

今天上午，大连市沙河口区13岁男孩蔡某某杀害10岁女孩王某某一案的民事诉讼在大连市沙河口区人民法院开庭。原告方提出的索赔金额主要包括丧葬费、死亡赔偿金、精神损害抚恤金、家属处理后事的交通费、误工费等几方面，总金额约在140万到150万之间。庭审中，被告蔡某某的父母均未出现，亦没有代理律师出席，此前被告方还拒签了传票。本案未当庭宣判。进行庭审的沙河口区人民法院门外5月9日上午九点半，本案在沙河口区人民法院开庭，审理方式为不公开审理。被害女孩的母亲贺女士向记者提供了一份大连市沙河口区人民法院5月7日记录的对答记录，其中关于审理方式，沙河口区人民法院表示：“根据市中院关于疫情防控期间庭审的工作要求，庭审时不允许旁听，因本案被害人及其中一名被告系未成年人，且案涉侵权事实中涉及性侵等内容，涉及个人隐私，根据《中华人民共和国民事诉讼法》第134条的规定，经本院审判委员会研究决议，本案不公开审理。贺女士

房屋租赁合同的20个法律要点(附2020版合同范本)｜转需　

月满十二　|　2020-05-09 07:45 450 1

1、房屋租赁合同纠纷案件，争议焦点最多的是合同效力，其次是解除合同，还包括租期及押金纠纷，房屋水电煤费用纠纷，房屋设备的使用及赔偿纠纷等。2、房屋租赁合同被法院确定为无效的情况主要有：(1)未经竣工验收的房屋出租，房屋租赁合同无效。(2)违章建筑的房屋出租，房屋租赁合同无效。(3)被确定为拆迁的房屋出租，房屋租赁合同无效。(4)出租人就未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定建设的房屋，与承租人订立的租赁合同无效。(5)出租人就未经批准或者未按照批准内容建设的临时建筑，与承租人订立的租赁合同无效。(6)租赁期限超过临时建筑的使用期限，超过部分无效。(7)租赁期限超过二十年的，超过部分无效。(8)承租人经出租人同意将租赁房屋转租给第三人时，转租期限超过承租人剩余租赁期限的，人们法院应当认定超过部分的约定无效，但出租人与承租人另有约定的除外。3、司法实践中，主张解除合同的情况

男子醉亡，11人被诉62万赔偿，法院：同饮者无责！　

月满十二　|　2020-05-08 19:41 583 1

导读：在一场酒局后王丹不幸猝死，因认为同饮者没有尽到必要的照管义务，王丹的亲属将当天与王丹一起饮酒的刘元等11人起诉到法院，要求法院判令11人支付死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等共计62万余元。甘肃定西临洮法院经过审理驳回了王丹亲属的诉求。宣判后，王丹的家属提起上诉。12月28日记者获悉，定西市中级人民法院经审理后驳回上诉，维持原判。王丹的亲属称，王丹与刘元等11人均属某水电站员工。2016年11月7日19时许，刘元等6人在宿舍开始喝酒，而后邀请王丹参与喝酒。21时许，王丹又被邀请到陈东等5人的酒局喝酒。24时许，醉酒的王丹被送至5楼职工宿舍休息次日早上8时，单位工作人员发现王丹身体出现异常后，立即将王丹送往医院救治，经医生检查发现王丹已死亡。后经甘肃某司法鉴定所鉴定：王丹血液中检测出乙醇平均含量为365.11mg/100ml。王丹亲属认为，刘元等人与王丹喝酒，致使其不幸身亡。该11人

吐血整理：东北53种野菜图片、功效和做法　　

365户外　|　2020-05-06 15:19 1919 1

1、曲麻菜：味苦、性寒，有清热解毒之功。吃法：春季开花前采挖全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食用。 2、苦脉菜(苦荬菜、苦碟子) : 治阑尾炎，肠炎,各种化脓性炎症，吐血，衄血，头痛，牙痛，胸、腹痛，黄水疮，痔疮。吃法：春季开花前采挖全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食用。 3、黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后用辣椒,肉,蒜苗(葱也可以)爆炒一下吃。 4、蒲公英（婆婆丁）: 清热解毒，消肿散结。吃法：可生吃、炒食、做汤、炝拌，包饺子或包子。　 5、马蜂菜（马齿苋） : 清热解毒，凉血消肿，止菌痢。吃法：取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后，下沸水锅中焯透，捞出，用清水冲洗两次，洗去粘液，将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上，淋上香油，拌匀。　 6、荠菜（地菜） : 性味甘平，具

春天到了，挖野菜也是有讲究的！　　

365户外　|　2020-05-05 18:33 507 1

春天来了，空气里吹来泥土的气息，杨柳抽出枝芽，青草冒出新绿。在这春暖花开、莺飞草长的季节，很多人喜欢出游踏青，也有许多市民喜欢和亲朋好友去郊外挖野菜，既享受了春光又收获了美味。可是如果挖野菜和吃野菜时忽视了食品安全，您和家人的健康将会受到危害。今天我们就来说说关于野菜的食品安全问题。东北地区菜桌上常见的野菜东北地区菜桌上常见的野菜有哪些？东北地区野菜资源丰富，种类多、数量大。本地居民经常食用的野菜种类有荠菜、苦菜、苦苣菜、小根蒜、银柴胡（山麻楂）、蒲公英（婆婆丁）、蕨菜、曲麻菜（苣荬菜）、马齿苋等。这些野菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、植物化合物等营养素，是天然优质的蔬菜资源。野菜大多在自然环境中生长，口感鲜嫩，不仅能够丰富餐桌，有些野菜还是防病治病的良药。例如大家喜食的婆婆丁，它的学名叫蒲公英，具有清热解毒的作用，是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳肴。中草药中常见的马齿苋，它可以消炎解

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